Блог-обзор по ресторанам и кафе. Рейтинг ресторанов

Кафе Желток, Киев

Цена: $
Время работы: Пн-Вс: 08.30-00.00
Кафе Желток, Киев

Сегодня впервые на страницах нашего блога — статья-обзор от нашего постоянного читателя. Мы с удовольствием ее публикуем и обязательно ждем новых заметок о кафе и ресторанах Киева.

Мода на кафешки-дайнеры — априори хорошо. И дело не в том, что данный стиль придумали американцы. Просто это очень удобно и вкусно. Взять к примеру кафе “Желток” по ул. Ярославов Вал, 37/1.

Я бы вообще сюда не зашёл, если бы не тяжкое испытание голодом. Этому испытанию в тот момент подверглась и моя дражайшая матушка, вместе с которой я возвращался домой после унылых посиделок в отделении банка.

Не знаю, что двигало мной, когда я решил зайти туда. После знакомства с дверной ручкой в форме яичного белка(или что это такое было?)мы оказались в зале кафе.

Как это часто со мной бывает, я не интересуюсь особенностями интерьера данных заведений, а молниеносно переключаюсь на поиск свободных мест. Это был полдень пятницы — посетителей немного. Заприметив место у окна, я сразу же двинулся к нему. Перед этим я захватил с собой несколько листов меню со стола, на котором был установлен кипер. Мама расположилась возле окна, я — напротив.

На изучение менюшек мы не потратили и минуты, так как к нам сразу же подошёл официант. Он принял заказ на два английских завтрака (125 грн. за завтрак)+американо без молока (30 грн.) и удалился. Почему именно завтраки? Две причины:

  • Просто потому что они были в меню.
  • Эти завтраки можно заказывать на протяжении всего дня, а не только утром.

Мне сразу понравилась такая свобода выбора и я не замедлил ею воспользоваться. Сначала принесли американо, а где-то минуты через две или три перед нами оказались тарелки с едой, аромат которой приятно щекотал ноздри, ещё сильнее возбуждая аппетит.

Это была классическая яичница: простая, но чертовски вкусная. Поджаренная сосиска в компании с кусочками бекона и тремя хрустящими тостами в форме треугольника. Фасоль в томате, шампиньоны и ломтик помидора. Сюда ещё обязательно входил стакан апельсинового сока, но я его пить не стал и отдал маме. Американо всё-таки важнее, как ни крути.

Не знаю, как так получается, но именно во время трапезы я и начинаю разглядывать нюансы внутреннего убранства помещения, в котором нахожусь. Так произошло и тут. Это достаточно просторный зал и тут много света — как природного, так и искусственного. Немалую роль играет цвет, а их тут два — белый и жёлтый. Глаз воспринимает эту смесь спокойно и не дёргается в истерике. На стенах висят картинки с весёлыми рожицами и смешными подписями к ним. Простота+юмор=неплохое сочетание.

Когда с завтраками было покончено(ну почти покончено — ведь я никак не мог поймать вилкой один шампиньон), я обратил своё внимание на слово “Десерты” в меню. Ну а там был тот самый Чизкейк Нью-Йорк (70 грн.). Я чизкейки никогда не пробовал и мне стало интересно.

Недолго я ждал — оперативностью приятно удивили. Обслуживание тут хорошее, если судить по этому официанту (имени я его не запомнил и на бейджик не посмотрел). Достаточно флегматичный, но в то же время учтивый молодой человек без надоедливости и лишних понтов. Делает свою работу спокойно и уверенно, не собираясь при этом фальшиво блистать и выпендриваться. Как по мне, так это фактически идеал любого официанта.

Чизкейк был на вкус такой, что я вообще забыл, где нахожусь. Это невозможно описать словами — нужно просто брать и пробовать. Тут два компонента: основной — обволакивающая нежность, бонусный — пикантная клубничность. Маленький рай на десертной тарелочке.

Мне понравилось всё — и кухня и атмосфера. Хотите просто поесть и не отвлекаться на всякую чепуху? Идите сюда, не пожалеете.

Поделись статьей!

  • 8/10
    Интерьер - 8/10
  • 8/10
    Меню - 8/10
  • 9/10
    Вкус - 9/10
  • 8/10
    Цена/Качество - 8/10
  • 9/10
    Обслуживание - 9/10
8.4/10

Анонс

Плюсы:

  • Вкусные завтраки весь день
  • Быстрое обслуживание

Минусы:

  • Пока не обнаружено
Отправка
User Review
0/10 (0 votes)


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *