Блог-обзор по ресторанам и кафе. Рейтинг ресторанов

Паб Le Cosmopolite

Цена: $$$
Время работы: Пн-Вс: 11.00-23.00
Паб Le Cosmopolite

Бельгийский паб Le Cosmopolite ассоциируется у меня с романтичными встречами, экстравагантными иностранцами и их славянскими пассиями, громкой живой музыкой и ярко-красными свечами, которые зажигает симпатичная официантка. И везде здесь чувствуются отголоски старины, а именно — начала 19 века.  Находится это уютное место в самом центре Киева — на ул. Владимирской,  47, то есть всего в паре шагов от м. Золотые Ворота.

ле космополит, бельгийский паб, le cosmopolite киевЗаведение создано в лучших традициях бельгийских брассери,  которые в прошлом веке были неизменным местом встреч людей искусства.  Элегантная винтажная обстановка и особенное настроение, витающее в воздухе, заставляют почувствовать себя абсолютно другим человеком  — может, отчаянным авантюристом-путешественником, который остановился на ночлег в незнакомом городке N и зашел на огонек, чтобы заморить червячка, а может художником-авангардистом, заглянувшим на кружку пива в компании богемных друзей и очаровательных натурщиц.

Конечно же, в первую очередь стоит поговорить о бельгийском пиве, которым славится Космополит и за которым многие возвращаются сюда вновь и вновь.  А его здесь больше десятка видов разливного  (Estaminet, Pawel Kwak, Steenbrugge, Hoegaarden и т.д.) и около тридцати позиций бутылочного. В общем, всего так сразу и не перепробуешь, хорошо, что под каждым из них дают детальное описание и указывают основные оттенки вкуса.

бельгийское пиво, le cosmopoliteНаверное, очевидно, что кухня также  в основном бельгийская, но так как я особо не осведомлена во всех ее тонкостях, могу сказать, что множество позиций – это традиционные блюда немецкой и французской кухни. Особое ударение делается на блюдах, которые прекрасно сочетаются с пивом, поэтому в меню вы обнаружите множество закусок к хмельному напитку, а еще  колбаски, ребрышки и шницели.

Как раз на шницеле с отварным картофелем и остановился мой любимый парень. Принесли его буквально через 15 минут , а вот мне свой яблочный тарт пришлось немножко подождать. Но так как выглядел он превосходно и смаковал также, то ожидание того стоило – идеальное сочетание нежной текстуры пирога и ванильного мороженого с нотами корицы и карамели. В общем, хорошее французское качество в немецком количестве (что полностью соответствует концепции заведения).

Живая музыка была довольно спорной. Разобрать, на каком языке исполнялись песни, было трудной задачей. Сложилось впечатление, что компания подвыпивших одесситов исполняла французский шансон, не зная языка и всячески импровизируя. И все это — очень громко.  Но атмосфера получилась очень романтичная и вечер в Le Cosmopolite стал для меня особенным.

Действительно уникальное место на карте Киева, где изысканность и пиво все же пересекаются, а не проходят параллельно друг к другу.  Особенно по душе оно пришлось иностранцам, которые составляют около половины всех посетителей в ресторане и добавляют ему особенного колорита. Отправляйтесь сюда, чтобы прочувствовать его на себе, выпить качественного пива и возможно, даже завести новые интересные знакомства, практикуя свой инглиш.

Поделись статьей!

  • 8/10
    Интерьер - 8/10
  • 9/10
    Меню - 9/10
  • 8/10
    Вкус - 8/10
  • 7/10
    Цена/Качество - 7/10
  • 7/10
    Обслуживание - 7/10
7.8/10

Анонс

Плюсы:

  • Большой выбор бельгийского пива
  • Особенная атмосфера

Минусы:

  • Громкая музыка
Отправка
User Review
9/10 (1 vote)


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *